摘要:我校领导对学校食堂管理高度重视,为给学校师生营造一个干净、整洁、舒适、合理的饮食环境,使食堂管理及文化建设提升到一个新层次,学校组织专人负责,认真学习食堂6S管理要求,按照要求积极完善各项工作,现将整改附图如下: 6S标示牌 更衣室 验货区、展检
我校领导对学校食堂管理高度重视,为给学校师生营造一个干净、整洁、舒适、合理的饮食环境,使食堂管理及文化建设提升到一个新层次,学校组织专人负责,认真学习食堂6S管理要求,按照要求积极完善各项工作,现将整改附图如下:
6S标示牌
更衣室
验货区、展检点
防鼠挡板
主食仓库
副食仓库
洗消间
生原料存放处
储菜间
操作间
售饭厅
留样柜
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