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    全面推行6S管理 提升学校食品安全管理模式——林州一中学校食堂

    2019-10-30 21:38 作者:snrxa1209 来源:未知 浏览: 我要评论 (条) 字号:

    摘要:为进一步增强我校食品安全工作和后勤服务管理人员的食品安全意识,筑牢食品安全防线,切实保障我校师生饮食安全。10月15日上午,刘勤栓副校长和元江龙主任带领后勤负责人到红旗渠大道学校参加了林州市学校食品安全培训暨推进6S管理现场会,会后又参观学习!

    为进一步增强我校食品安全工作和后勤服务管理人员的食品安全意识,筑牢食品安全防线,切实保障我校师生饮食安全。10月15日上午,刘勤栓副校长和元江龙主任带领后勤负责人到红旗渠大道学校参加了林州市学校食品安全培训暨推进6S管理现场会,会后又参观学习!
     
     
      提升学校食品安全管理模式, 响应林州市教体局和食药局号召,全面推行6S先进管理制度,刘勤拴副校长和元江龙主任立即布置召开食堂员工培训会议。
     
     
     
      为了提高食品安全管理水平,提高员工整体素质,林州一中后勤成员再次到红旗渠大道学校观摩交流学习!
     
     
    按6S管理整改如下:
    操作间防鼠板标识
     
    晨检、测温仪
     
    6S管理制度模板
     
    健康证公示栏
     
    指甲刷、口罩专用区
     
    操作间
     
    售卖间
     
    筷子消毒柜
     
    餐具消毒柜
     
    食品留样柜
     
    主食库、副食库地标线
     
     
     
    垃圾桶地标线
     
     食品安全,关乎稳定,责任重大,我们一定严格落实6S科学管理方法,共同把学校食品安全工作做好,争取学校食堂管理工作再上一个新台阶。
     
    (责任编辑:环球精益网)
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