摘要:随着消费者消费方式的转变，审美情趣提高，超市商品陈列和售卖方式都在发生着变化，特别是超市生鲜类商品，受季节更新和应季商品上市，商品陈列需要及时的进行调整，不仅要突出视觉的美感，更要以商品的特性、顾客购买的便捷性为基础，不断优化陈列，使卖场常
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随着消费者消费方式的转变，审美情趣提高，超市商品陈列和售卖方式都在发生着变化，特别是超市生鲜类商品，受季节更新和应季商品上市，商品陈列需要及时的进行调整，不仅要突出视觉的美感，更要以商品的特性、顾客购买的便捷性为基础，不断优化陈列，使卖场常变常新。 8月份，百大生活焦东店借鉴同行业标杆门店，对生鲜区现场管理进行了全方位的提升和改善。 通过学习，门店对照标杆门店查找不足，制定了阶段性生鲜区改进计划，员工们也积极配合，大家一起动手促进现场管理的提升。 第一步：遵循陈列原则，在商品的丰满度、量感和品质上狠下功夫。
第二步：对应季商品陈列有计划的主推，突出商品的丰富度和新鲜度。
第三步：提取商品卖点，制作和增加商品推介标识，为顾客购物做参谋。 增各种暖心小贴士
第四步：增加商品的分切、精包、半加工等售卖形式，满足顾客更高的购物需求。
第五步：提供免品试吃，增加顾客体验。
美味先尝 请您试吃
通过调整，生鲜区商品陈列、品种和丰富度、新鲜度都有了很大的改观，不仅提升了陈列形象，也使顾客购物更加便捷。 在这次生鲜提升过程中，员工们的陈列技能也得到了很大的提升和锻炼，而顾客的认可是对他们最大的褒奖。 “用真心赢得认可，用热情收获满意”——百大生活焦东店欢迎您！
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