联商超市周报：最新超市开关店盘点 联华将推新业态

联商网消息：过去一周(9.9-9.15)，15家主要超市最新开关店盘点；盒马全量接入饿了么 21城超150店当月上线；Costco亚洲区总裁：大陆首店会员超10万……

1、最新超市上市企业半年报：营收增速放缓 利润下滑

随着半年报的陆续发布，超市上市企业又迎来一年一度的半年度业绩大考。

据联商网零售研究中心统计，15家超市上市企业2019年上半年实现营收总额1696.90亿元，较去年同期增长3.77％；净利润总额42.49亿元，较去年同期下滑3.21％。

从过去三年（2017-2019）上半年的经营业绩情况来看，15家超市上市企业整体营收规模增速有所放缓，同时由于个别企业的大幅变动，利润端出现下滑趋势。

从单个企业来看，营收净利双增的有9家，分别为永辉超市、联华超市、步步高、家家悦、华联综超、北京京客隆、红旗连锁、利亚零售、三江购物；营收增净利降的有3家，分别为中百集团、利群股份、卜蜂莲花；营收降净利增的有1家，为高鑫零售；营收净利双降的有2家，分别为人人乐、新华都。

2、15家主要超市最新开关店盘点，调整进一步加速

抢占点位、砍掉“包袱”、转型升级依然是国内主要超市门店拓展的主旋律。

据联商网零售研究中心统计，15家超市上市企业2019年上半年总共新开593家门店，较上一年同期增加6.85％；同时至少关闭门店283家，较上一年同期增加24.12％。截止2019年上半年末，15家超市上市企业门店总数达到11673家。

整体来看，在做足增量上，快速抢占市场，扩大门店网络布局，同时探索创新型门店和模式；在优化存量上，一方面处置严重亏损且扭亏无望门店，另一方面加快门店转型升级，这在个别企业表现尤为明显。

3、步步高首批入选标普道琼斯指数

继“入富”后，步步高002251再入标普道指。近日，标普道琼斯指数公司宣布，将1099家A股上市公司纳入标普新兴市场全球基准指数(S&P Emerging BMI)，该决定于9月23日生效。

此前，富时罗素于6月份正式将1005只A股纳入其全球股票指数体系，步步高也跻身其中。接连入选两大国际指数首批A股纳入名单，步步高有望受益于市场流动性提升，获得国际长线投资者的青睐。

根据步步高最新发布的业绩报告，公司半年营收首破百亿，在104家湖南上市公司中，仅次于华菱钢铁、中联重科和蓝思科技。报告期内，公司实现营收100.7亿元，同比增长3.16%;实现扣非净利润2.33亿元，同比增长14.72%，盈利能力稳步提升。

4、盒马全量接入饿了么 21城超150店当月上线

9月12日，记者获悉，盒马鲜生将于当月全量上线饿了么平台，共涉及全国21座城市超过150家门店。今后，盒马用户通过饿了么平台也能下单，享受30分钟送上门服务。

《联商网》了解到，在与饿了么生态合作方面，目前盒马线下模式依然保持不变。在线上，饿了么为盒马提供了一个超级流量入口，有利于降低盒马引流成本。而对饿了么而言，盒马是个高端商家，这有利于帮助其吸引高端客户。

5、独家揭秘联华正在秘密酝酿的零售新业态

《联商网》独家获悉，杭州联华华商集团正在杭州结合现有建筑物的特点，打造全国首家景点式零售新业态“联华鲸选·半步多”。

该项目位于杭州湖滨步行街的中心位置(学士路48号)。联华鲸选·半步多位于项目建筑物的一层，营业面积1100㎡。此次联华华商集团对项目的打造，围绕着打造“白蛇传”神话主题的新零售体验馆展开。

据悉，联华鲸选·半步多在8月敲定设计方案，目前已进入紧锣密鼓的装修阶段，预计9月底将对外营业。

6、天虹超市模式再创 新首家前置仓亮相深圳

9月9日上午，天虹超市首家前置仓——沙河仓正式开业。

作为天虹超市到家业务首家前置仓，沙河仓将致力于完善周边3公里生活圈1小时送达的布局配送，为周边顾客品质生活提供更多便利与服务。沙河仓经营品类涵盖生鲜果蔬禽肉、饮料酒水、日用百货等多种商品品类，商品数达3000余种。

沙河仓采用“APP/小程序 前置仓”的即时响应模式。消费者从手机下单，商品1小时内就能送货上门。

7、Costco亚洲区总裁：大陆首店会员超10万

9月3日，在Costco上海闵行店开业后，Costco亚洲区总裁张嗣汉首度接受了媒体采访，早在进入中国大陆之前，Costco在全球11个地区拥有超过770家门店，会员数量超过9700万人。目前闵行店注册会员数量超过10万人。根据前几年天猫旗舰店经营数据，主要消费群体在华东地区，上海尤甚。

未来一段时期的主要重心会在华东地区。Costco在经营上，希望做到3T，即可品尝(Taste)、可触摸(Touch)、可马上拿走(Take)，让客户通过在门店的真实感受，购买更多的商品，提升客单价。

8、永辉云创探索智慧零售体验新场景 超级物种机场业态日渐成熟

在消费升级的浪潮下，随着航空出行的日常化，消费者对机场商业提出了更高的要求。基于场景化零售思维，超级物种深挖机场商旅顾客需求，打造符合机场消费习惯的餐饮 零售一站式体验，已初步形成了围绕“机场”这一新场景体验下的开店方法论。

在机场业态中，为了给旅客带来当地特色体验，超级物种在合作工坊引入了当地特色菜肴。除此之外，机场业态跟瑞幸达成战略合作，在包括机场店、市区店等展开合作，共同打造跨业态经营模式，让消费者得到多元化的购物体验。

截至目前，超级物种已布局福州长乐机场、深圳宝安国际机场和厦门高崎国际机场，重庆江北国际机场的店面也即将开业。

9、科迪乳业总部再次被围堵！

7月科迪乳业拖欠奶农事件闹得业内人尽皆知，奶农追不回自己的血汗钱，无奈寻起了短见，引起了政府的高度关注，三级政府联动立马调集专项资金20亿救助，帮助科迪乳业偿还拖欠奶农的款项。

然而，在偿还了8月16日第一笔拖欠款之后，第二笔还没有还上，第三笔还款日期又快来临！科迪将何去何从？

8月底，科迪乳业披露的半年报显示，科迪乳业半年收入6.3亿元，同比增长9.5%，净利润为7955.4万元，同比增长22.71%，经营活动产生的现金流为2.7亿元，同比增长37.95%，财报显示公司运营正常。从业务上看，科迪乳业的核心区域河南市场收入2.5亿元，同比减少3.7%，山东市场及其他市场增长良好，其中山东市场收入1.8亿元，同比增长18.1%。

10、中秋节月饼大战

秋时节，在吃瓜群众们“今年该pick哪种神奇口味月饼c位出道”的话题中，属于商家的月饼大战也在8月底、9月初拉开大幕，并逐渐升温。

为了在这个百亿市场中抢夺一席之地，老字号、零食品牌、网红餐饮等纷纷亮剑，在月饼口味、包装设计等方面上下足功夫。跨界合作、IP联动、国潮风、脑洞大开的创新口味……今年中秋节，谁才是引领月饼界潮流的赢家?

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（来源：联商网）