摘要:学会这些货架管理方法,让您的月收入再超3成
学会这些货架管理方法,让您的月收入再超3成清洁管理要细致 0 1 货架清洁其实是一项很细致的管理工作,然而有不少零售客户忽视了这一点。特别是大部分商铺开在沿街,其卫生环境会受到灰尘影响,如不定时擦拭,就会积上厚厚一层灰。试想一下,消费者进店购物,看到货架上布满了灰尘,会不会扭头就走呢? 商品陈列能不能摆出花样来,考验的是零售客户的审美水平和动手能力,不是每个人都有这个能力可以做出别具一格、引人注目的摆放造型。但保持货架整洁却只需零售客户勤快即可。只要“时时勤拂拭”,就能做到“勿使尘埃染”。 0 2 摆放有序看得见 货架上,商品的摆放次序也是有大有学问。回想一下,您出门购物的时候,是怎么从货架上拿商品的?大部分人都是从外层开始拿,只有少数顾客会把里层的商品翻出来。 因此,零售客户在将商品摆放到货架的时候,可以利用这一点。同一商品的摆放中,将订货日期较早的商品摆放在外层,而订货日期较晚的商品摆放在里层,这样就能将时间较早的商品先卖掉,做到先进先出,避免较早的商品一直没卖掉结果过期无法销售,造成浪费。 在摆放商品的同时还要做到避免遮挡,不能让某一种商品将另一种商品挡住,让消费者看不到。 标签利用需合理 0 3 不少消费者不喜欢听店家在耳边絮叨地推荐商品,他们更愿意相信自己的眼光与判断,自由挑选商品。因此,零售客户大可换一种方式推荐商品,比如借鉴大型商超的做法,制作精美标签,上面简要列出商品的名称和基本属性,供消费者参考。 此外,还可以在标签的样式上大作文章。比如说对重点推荐的商品使用“爆炸”形状的标签,写上“店主推荐”之类的字样,吸引消费者的目光。还可以在节假日开展活动的时候,用符合节日特色的标签对促销商品进行无声的宣传,好比即将到来的端午佳节,就可以使用粽子形状的标签对制作粽子的材料进行标价,能够让消费者看到后会产生共鸣。 如果标签足够大,还可以在上面写上商品的用法或者传说故事……只要有足够的巧思,小小的一张标签,也能玩出无数的花样,成为货架之上的点睛之笔。
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