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    4D食品安全现场管理—4D厨房

    2020-08-05 13:20 作者:网络 来源: 浏览: 我要评论 (条) 字号:

    摘要:什么是4D? 餐饮酒店4D食品安全现场管理体系又称四个到位现场管理体系(以下简称4D现场管理),它是把企业中所有物品、设备和所有人的行为,全部规范统一,并通过明确标示直观体现的,可以促安全防事故、降成本升利润的一套系统标准,更是达到这种标准的简单、

    什么是4D?

    餐饮酒店4D食品安全现场管理体系又称四个到位现场管理体系(以下简称4D现场管理),它是把企业中所有物品、设备和所有人的行为,全部规范统一,并通过明确标示直观体现的,可以促安全防事故、降成本升利润的一套系统标准,更是达到这种标准的简单、最有效的方法。

                    话不多说,我们看图(欢迎转发)

    餐饮行业专属4D食品安全现场管理,这样的厨房你想要吗?

    只要给我打电话,4D厨房教你怎么带回家

    4D的目标是什么?

    安全—事故降至最低,甚至为“0”

    卫生—一尘不染,无死角,有效防止细菌传播

    品质—客户满意度100%

    效率—全员3-30秒取放所需物品

    形象—塑造品牌形象,树行业标杆

    成本—降低损耗,提升纯盈利

    打造“3.0”低碳餐饮时代; 管理“0”漏洞,成本“0”浪费;产品“0”污染

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